[20181224] 蝦紅素跟葉黃素,dochi?

眼睛是靈魂之窗

蝦紅素跟葉黃素,到底哪個對眼睛更有幫助?

3C產品已經變成生活中不可或缺的一部分,不只是工作,休閒時間也大多都在注視3C產品當中度過。在這樣長時間使用眼睛之下,眼睛疲勞酸澀甚至視力守損都有被新聞報導過。過去大家對於眼睛保健認識的大多是葉黃素,而最近曝光率很高的蝦紅素也被稱為護眼聖品,究竟兩者何者較佳? 有哪些相同或者不同之處? 我們來比較看看。

我們先來看一下大家都很熟悉的葉黃素,葉黃素是存在於天然植物中的類胡蘿蔔素,是強效抗氧化劑。除了抗氧化之外,葉黃素可以作用在視網膜以及黃斑部(黃斑部負責細微視力以及大部分色彩視力),作為天然的黃斑組成物,還可以中和來自3C產品的藍光,增加對比敏感度以及提升視覺品質,對於神經系統傳導也有輔助作用。

蝦紅素是存在於藻類以及蝦蟹中的強效抗氧化劑,可以預防自由基所引起的氧化傷害,而且蝦紅素的抗氧化力比葉黃素更加強大,大約是5-10倍左右,所以針對防光部分,蝦紅素更為強大。蝦紅素除了抗氧化之外,還有放鬆眼球睫狀肌的能力以及增進對焦調節,同時還可以促進血流。

兩相對比之下,葉黃素可以作用以及定居在黃斑部,以保護被強光傷害的黃斑部,還可以中和藍光; 而蝦紅素可以防光、放鬆睫狀肌(睫狀肌控制水晶體來改變焦距)、以及促進血流。所以兩者的作用不盡相同的,蝦紅素可以改善眼睛疲勞,而葉黃素則可以保護視網膜。

兩者的建議用量也不盡相同,蝦紅素是建議一天6mg,而葉黃素則是建議30mg。但不論是葉黃素或者蝦紅素我們都建議要長時間服用,尤其是葉黃素,我們建議要最少服用三個月以上來讓黃斑堆疊。最後兩者能不能共同食用? 目前沒有研究說不可以或者建議如何使用,但因為結構相似的原因,我們建議隔餐服用。

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