蝦紅素跟葉黃素，到底哪個對眼睛更有幫助?
3C產品已經變成生活中不可或缺的一部分，不只是工作，休閒時間也大多都在注視3C產品當中度過。在這樣長時間使用眼睛之下，眼睛疲勞酸澀甚至視力守損都有被新聞報導過。過去大家對於眼睛保健認識的大多是葉黃素，而最近曝光率很高的蝦紅素也被稱為護眼聖品，究竟兩者何者較佳? 有哪些相同或者不同之處? 我們來比較看看。
我們先來看一下大家都很熟悉的葉黃素，葉黃素是存在於天然植物中的類胡蘿蔔素，是強效抗氧化劑。除了抗氧化之外，葉黃素可以作用在視網膜以及黃斑部(黃斑部負責細微視力以及大部分色彩視力)，作為天然的黃斑組成物，還可以中和來自3C產品的藍光，增加對比敏感度以及提升視覺品質，對於神經系統傳導也有輔助作用。
蝦紅素是存在於藻類以及蝦蟹中的強效抗氧化劑，可以預防自由基所引起的氧化傷害，而且蝦紅素的抗氧化力比葉黃素更加強大，大約是5-10倍左右，所以針對防光部分，蝦紅素更為強大。蝦紅素除了抗氧化之外，還有放鬆眼球睫狀肌的能力以及增進對焦調節，同時還可以促進血流。
兩相對比之下，葉黃素可以作用以及定居在黃斑部，以保護被強光傷害的黃斑部，還可以中和藍光; 而蝦紅素可以防光、放鬆睫狀肌（睫狀肌控制水晶體來改變焦距）、以及促進血流。所以兩者的作用不盡相同的，蝦紅素可以改善眼睛疲勞，而葉黃素則可以保護視網膜。
兩者的建議用量也不盡相同，蝦紅素是建議一天6mg，而葉黃素則是建議30mg。但不論是葉黃素或者蝦紅素我們都建議要長時間服用，尤其是葉黃素，我們建議要最少服用三個月以上來讓黃斑堆疊。最後兩者能不能共同食用? 目前沒有研究說不可以或者建議如何使用，但因為結構相似的原因，我們建議隔餐服用。