最近電視上很常看到印加果油的廣告，到底印加果油是什麼？有什麼作用？我們一起來探討一下。
印加果油是什麼?
印加果（sacha inchi/Plukenetia volubilis），又稱星油藤/印加花生/山花生，原產於秘魯、厄瓜多、委內瑞拉、巴西和南美洲地區海拔200至1500米的的雨林中。這種豆科植物的果實呈星形，其實還蠻像楊桃的，種子呈暗色橢圓形，富含蛋白質(約占30%)和脂肪(約占50%)，所榨取的油脂被稱為印加果油。
印加果油有什麼?
印加果油主要是高含量的多不飽和脂肪酸α-亞麻酸(α-Linolenic acid )和亞油酸(linoleic acid)，因此可以解讀為Omega-3以及Omega-6。除了Omega-3、6、9外，也含有維生素E，因此能滋潤肌膚，對需要減重的人而言，除了吃好油有助體內壞油脂的新陳代謝，也能同時改善膚質。所以簡單來說，印加果油可以：
１．印加果油提升Omega-3、6、9脂肪酸含量
２．印加果油可以以好油幫助體內壞油的代謝
３．印加果油有益皮膚保養
而印加果油產品眾多，究竟該怎麼選才是正確的？只要是純天然100%萃取的印加果油，就算是孕婦都能安心食用。最後還是提醒大家，購買任何保健品前要認明純度品質有保證的產品，食用前如有疑問，也可諮詢我們，才能安心追求健康，不用擔心白花冤枉錢。
一心堂藥局 電話: 07-821391 地址: 高雄市鳳山區五甲二路523號